秋葉原 フルーフ・デゥ・セゾン(パフェ)

フルーツパーラー、フルーフ・デュ・セゾン。注文を受けてからフルーツをカットしてくれて、新鮮な果物を感じられるお店。
白桃のパフェ。
この時期はやっぱ桃。桃がふんだんに使われているとテンション上がる。
生クリームの下は、
桃の果肉入りアイス。
ヨーグルトアイス。
バニラアイス。
他のパフェでは、クッキー類やスポンジ、ゼリーなど使ってるけどこ、のお店では一切使われていないみたい。
アイス好きの私にはめちゃくちゃ嬉しいが、涼しいと冷える人は冷えるかな…
個人的に、植物性の生クリーム好きじゃないから、ちゃんとした生クリーム使ってくれていて食べやすかったし、フルーツがこんなに美味しいのに、ペラぺッラの味の生クリームは邪道だよね。
桃の果肉入りアイスは、甘さ控えめで桃の味がしっかりわかるように、控えめにふんわりバニラが香る。
ヨーグルトのアイスは、桃、生クリーム、アイスときた口の中の甘さを一瞬で爽やかにスッキリさせてくる。程よい酸味。
バニラアイスは、ここに来て突然の市販ぽい味が…いや、うん。美味しくないわけじゃないし、バニラの濃厚さが桃と合っていて、自分で桃を小さめに切ってアイスと混ぜると、もう1種類の桃アイスができて美味しい。
ただ、今まで手作り感があったから、全部そうなのかと思ってしまっただけで、最初からバニラアイスを食べておけば、きっと違和感なかっただろうな。
食べる順番も重要だな…
柔らかジューシーな桃と、アイスが一瞬でなくなった。
甘いアイスと生クリームに負けることはなく主張する甘い桃。注文受けてから切ってくれるから、変色もなく白とピンク色で見た目も涼しげでイイね。
桃の果肉入りアイスとフレッシュな桃を一緒に食べるのが1番好きだな。
個人的にムースとか、食感変えるためにクッキー系が入っていても良かったんじゃないかな〜って思った。
お店の情報
銀座線末広町駅 徒歩3分
山手線秋葉原駅 徒歩7分
千代田線湯島駅 徒歩10分
営業時間 月・火・金 10:00~19:00(LO 18:30) ・日・祝 11:30~19:00(LO 18:30)
定休日 水曜日 木曜日
お問い合わせ 03-5296-1485
千代田区外神保町4-11-2